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美食传承

美食传承

  2007年成立德州永盛斋扒鸡集团有限公司,搬至德州市德城区天衢工业园萱蕙路。
  历经70年,从一个三人小作坊,发展到占地150亩,现代生产?#23548;?万平方米,拥有员工150多人,年产?#23548;?#21315;万元的集团公司。
  50年代初,德州扒鸡的经营日趋繁荣,店铺发展到几十家,永盛斋店铺在几十?#19994;?#38138;中独树一帜,永盛斋正宗德州五香扒鸡传人、对德州扒鸡有着极大感情的刘永海先生,把产品质量视为生命,规范管理,强化技师责任,潜心钻研正宗名传,精益求精,推出了永盛斋扒鸡系列产品,产品一经推出,就受到了当地及周边地区老百姓的极大欢迎,并由此畅销半个多世纪。
  1984年,永盛斋被政府组织加入德州市扒鸡联合企业公司,成为联合企业公司的最大加工厂。经过几年的发展,公司又重新独立经营,成立了德州市永盛斋扒鸡有限责任公司。1990年7月,“永盛斋”商标正式注册。经过几十年艰苦创业,永盛斋实现了跨越式发展,取得了辉煌的业绩,先后被评为“山东省农业产业化重点龙头企业”、“中华老字号”等。
  永盛斋扒鸡集团董事长刘阿平先生子承父业,自?#20808;我?#26469;,励精图治,锐意进取。2005年集团投资8000万元扩建厂房,引进集屠宰、生熟加工、成品、包?#23433;?#37197;备污水处理工程的先进流水线,全自动鸡鸭屠宰分割线,主要生产各种禽类、肉食、高低温及冷冻食品,种类达二十多个品种,以?#29004;?#30340;品味满足着?#29004;?#28040;费者的需求。
  企业要立于不败之地,必须要有先进的管理理念,靠质量品牌增强竞争力,靠?#38386;?#36194;得顾客向心力,靠企业文化建设培植核心凝聚力,公司多年来遵循现代化的管理模式,放手重点培养高级管理人?#29275;?#20197;全新的思维方式进行经营管理。同?#20445;?#20844;司狠抓营销队伍建设,向社会招贤纳士,不拘一格选贤用能,对营销人员?#27426;?#21152;强技能培训,公司现有销售人员百余人,在全国120多个城市都有销售网点,销售网络覆盖全国各地。
  永盛斋扒鸡是集团公司发展的主业,是德州民族工业的骄傲。永盛斋集团将与时俱进,努力打造中华民族工业品牌,高标准、高起点,向国际品牌迈进,把扒鸡这一民族文化特色产品传承创新。

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